白酒車間應設何種氣體報警設備

2022.10.11　瀏覽量：161 次

白酒車間應設何種氣體報警設備 一個白酒酒廠主要有制曲車間、釀造車間和包裝車間，主要在釀造車間安裝氣體報警設備，釀造過程中需檢測的氣體有乙醇和二氧化碳，還可能產(chǎn)生二氧化硫、硫化氫、氯氣、臭氧等氣體，同樣也需要檢測。

白酒釀造過程中，需檢測車間或庫房環(huán)境中是否揮發(fā)的有乙醇氣體。乙醇蒸氣與空氣形成的爆炸性混合物遇明火和熱源有燃燒爆炸的可能，所以在白酒車間要檢測乙醇氣體的濃度變化。

除了揮發(fā)到空氣中的乙醇氣體外，最容易產(chǎn)生的有害氣體就是二氧化碳。白酒在發(fā)酵過程中生成酒精的同時會產(chǎn)生大量的二氧化碳氣體，由于二氧化碳的相對密度較高，會積聚在窖底很難排出去。并且二氧化碳無色無味，會出現(xiàn)有工作人員中毒時卻無人察覺的情況。在起糟時要盡量排空窖內的二氧化碳，并注意自身防護。

釀酒大多用糧食發(fā)酵，如果有部分糧食發(fā)酵不徹底導致變質就會產(chǎn)生硫化氫氣體，有劇毒，且易燃，同時與空氣形成的爆炸型混合物遇明火和高熱非常容易發(fā)生燃燒爆炸。硫化氫對眼睛和呼吸道還有刺激作用，會引起頭痛，當濃度達到1mg/L時，會威脅生命。

在發(fā)酵、清潔和裝瓶期間還會有氯氣、臭氧、氨氣、二氧化硫等有害氣體產(chǎn)生，這些氣體或多或少都會對人體造成一定的傷害，并且還有燃燒爆炸的可能。在白酒生產(chǎn)車間安裝的氣體報警設備應滿足能夠同時檢測多種氣體，并帶有報警功能，當環(huán)境中的氣體濃度超標時儀器能夠發(fā)出報警信號。

在白酒車間推薦使用本公司研發(fā)生產(chǎn)的固定式復合型多合一氣體報警儀，能夠同時檢測1-6種氣體，實現(xiàn)對氣體的24小時連續(xù)監(jiān)測；采用國際知名品牌的氣體傳感器，先進的電路設計，擁有成熟的內核算法，測量結果準確可靠；還具有傳感器到期提醒功能，通訊方式多樣，可紅外遙控遠程操作；數(shù)據(jù)存儲容量大，還可訂制容量；另外可選配高溫高濕度預處理系統(tǒng)。

上述即為白酒車間應設何種氣體報警設備的介紹，由上文可知，白酒生產(chǎn)過程中有害氣體生成的場所主要是釀造車間，不僅僅需要檢測揮發(fā)到空氣中的乙醇氣體，還需要檢測釀造過程中二氧化碳、硫化氫、氨氣、二氧化硫、氯氣、臭氧等等有害氣體；不同氣體的來源不同，但對人體的危害都不容小覷，在白酒生產(chǎn)車間一定要安裝檢測儀監(jiān)測這些氣體的濃度變化。