堿度可以被認(rèn)為是池塘中最重要的緩沖系統(tǒng)，因?yàn)樗c水中PH值的穩(wěn)定性和蝦的蛻殼過程密切相關(guān)。堿度越高，水的PH值越穩(wěn)定，但如果堿度較低，則會(huì)極大的影響蝦蛻殼過程和養(yǎng)殖蝦的生長(zhǎng)。那么如何穩(wěn)定堿度呢？控制蝦池堿度的方法是什么？

堿度是緩沖水的PH值的能力，或者換句話說是中和水中酸的能力。其中碳酸鹽和碳酸氫鹽是兩種最常見的堿，也是堿的主要成分。對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)來說，堿度取決于水中存在的藻類和其他生物，如蝸牛、蛤、貽貝、貽貝或雙殼類軟體動(dòng)物的生長(zhǎng)速度下的退殼過程、換水頻率以及養(yǎng)殖戶添加碳酸氫鹽的行為。

南美白蝦的理想堿度范圍是120~180mg/L，番茄對(duì)蝦的理想堿度范圍是80~120mg/L。養(yǎng)殖戶大約每3~4天需要檢查一次堿度，如果堿度長(zhǎng)期過低，就會(huì)造成PH值波動(dòng)，對(duì)蝦造成應(yīng)激，生長(zhǎng)緩慢。甚至導(dǎo)致蝦體衰弱、領(lǐng)盒飯的現(xiàn)象。對(duì)于鹽度高、堿度低或雙殼類軟體動(dòng)物生長(zhǎng)旺盛的蝦池，養(yǎng)殖戶需要定期檢查堿度，以便有方向性的適當(dāng)調(diào)整蝦池水體！
 
池塘堿度過低的原因：

①由于水源堿度低，鹽度高。

②因?yàn)槲伵?、牡蠣、貽貝軟體動(dòng)物吃藻類，然后吸收碳酸鹽，降低了水中的堿度。

③池塘底部被污染，改造池塘?xí)r要符合要求，盡量減少池底融入水中的酸量，以降低PH值和堿度。

④堿度極低的池塘往往很難肥水。

堿度增加的原因，當(dāng)堿度大于200mg/L，且PH值大于8.5，會(huì)阻礙蝦的蛻殼過程。原因可能是：

①池塘中重金屬過高，污染加重，減緩了養(yǎng)殖蝦的蛻殼，導(dǎo)致蝦的發(fā)育和分離時(shí)間較長(zhǎng)。

②池塘內(nèi)藻類含量過高，當(dāng)藻類進(jìn)行光合作用時(shí)，堿度會(huì)迅速增加。

③由于養(yǎng)殖戶使用過多的石灰水的堿度很高。

如果堿度過高，PH>8.5，會(huì)及大地影響蝦的蛻殼過程，因此需要立即調(diào)整堿度以避免風(fēng)險(xiǎn)。

如何增加蝦池的堿度：

①清除池塘的螺類、扇貝、貽貝、雙殼類軟體動(dòng)物，注意需要使用特定藥物并明確劑量。

②當(dāng)檢測(cè)到有害藻類且藻類較多的池塘?xí)r，可以使用微生物產(chǎn)品來滅藻，穩(wěn)定水色，兩天后開始處理池底。

③每天換水5%~10%，換用中高堿度的水或使用石灰來增加池塘的堿度。

如何降低蝦池的堿度：

池塘換水連續(xù)兩天使用EDTA 2KG /1000立方米，周期5天/每次，如果使用地下水，需要補(bǔ)充礦物質(zhì)25kg/1000立方米，刺激蝦蛻殼形成新殼。堿度對(duì)蝦池生物生產(chǎn)力的影響當(dāng)堿度較低時(shí)，蝦池中微藻生長(zhǎng)所必需的一些化學(xué)成分就會(huì)缺乏，調(diào)整方向是需要使用石灰來提高堿度，有助于增加微藻生長(zhǎng)所需的磷含量。